2021 Modul 1 ERNÄHRUNG-3 | 07.09.-12.09 in BAD BRÜCKENAU

Preis Info

Zusätzlich entstehen Kosten für Raummieten und Beherbergung.

Das Programmangebot

Modul I Vollwert-Ernährung und alternative Kostformen in Prävention und Therapie

Eine qualifizierte Ernährungsberatung ist wichtiger Bestandteil der späteren Tätigkeit als Fastenleiter/in. Denn im Rahmen einer Fastenwoche kann der Fastende sehr gut zu Ernährungsthemen sensibilisiert werden.

Inhaltliche Schwerpunkte sind u.a.:

Allgemeine Ernährungslehre
Dimensionen und Argumente der Vollwert-Ernährung
Warenkunde, Qualitätsbegriffe und Empfehlungen zu einzelnen Lebensmittelgruppen
Rohkost als Heilnahrung
Alternative Kostformen (Ayurveda, Vegetarismus, Trenn-Kost, Low carb)
Säure-Basen-Haushalt und Ernährung
Tipps zur Umstellung zu einem gesünderen Ernährungsstil
Gemeinsames Kochen mit vielseitigen Vollwert-Rezepten
Präsentation und Moderationstechniken einüben
Ein 150 Seiten starkes Skript unterstützt den Lernprozess.

Für Diätassistenten und Oecotrophologen gelten Sonderregelungen.

Kursbeginn 17 Uhr - Kursende ca. 13 Uhr (nach Mittagessen)

Kurs- und Zimmeranmeldung über das dfa Büro.

Die Leitung

Dozenten: Andrea Ciro Chiappa und Kollegen

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Die Unterkunft

Die Malteser Klinik von Weckbecker ist eine Fachklinik für integrative Medizin, die traditionelle Naturheilverfahren mit zeitgemäßer Schulmedizin verbindet.

Die Kernkompetenzen der Klinik sind medizinisches Heilfasten und Ernährungstherapie mit fachärztlicher Begleitung, einem umfangreichen ergänzenden Therapie-Programm (wie z. B. Osteopathie, Physiotherapie, Kneipp-Hydro-Therapie) sowie Meditation und spiritueller Begleitung (auf Wunsch).

Die Klinik liegt in der schönen Bayerischen Rhön, einer landschaftlich reizvollen Umgebung – ideal zum Wandern und Entspannen vom Alltagsstress. Die herrliche Atmosphäre und ein Ambiente zum Wohlfühlen sind ideale Bedingungen für einen Aufenthalt zum Kraft schöpfen.

Aktuelle Preise für Raummieten und Beherbergung siehe bitte:
https://fastenakademie.de/fastenleiter-ausbildung/fastenausbildung-preise.html

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