Wer die Quinta São Pedro oberhalb der Costa Caperica zum ersten Mal betritt kann kaum glauben, dass die Großstadt Lissabon nur 15 Minuten auf der anderen Seite des Teijo liegt. Das weitläufige Gelände lädt zum Entspannen und Durchatmen ein. Die Anlage vermittelt mit ihren weiß-blauen Häusern das Gefühl weit weg der Hektik in einem kleinen Dorf im Alentejo zu sein. Alle Sinne werden angesprochen. Das Auge kann sich an der üppigen Natur satt sehen. Ohren und Nase öffnen sich deren Gerüchen und Geräuschen. Der frisch gepresste Orangensaft schmeckt besonders gut und ein kühler Wind regt den Kreislauf an.
Mit diesem Zitat des holländischen Botanikers und Mediziners Herman Boerhaave möchte ich Sie durch diese Fastenzeit begleiten.
Ich habe als Krankenschwester in der Buchinger Klinik in Überlingen erlebt, dass dieser „Königsweg der Naturheilkunde“ zur Besserung, wenn nicht Heilung von chronischen Krankheiten führen kann. Beeindruckt hat mich auch, dass internationale Gäste wie Künstler und Schriftsteller im Fasten eine Inspiration - und Schaffensphase gefunden haben.
Beim Fastenwandern für Gesunde steht für uns nun erst einmal die Entlastung von Seele, Körper und Geist im Vordergrund. Bestandsaufnahme und eine neue Ausrichtung unseres Lebensstiles.
Von 1991- 2008 habe ich in Luanda/Angola gelebt und dort im Ernährungszentrum den unfreiwilligen Verzicht auf Nahrung kennengelernt -Hunger. Wieder zurück in Deutschland wollte ich mich auf dem Gebiet der Ernährung und Naturheilkunde weiterbilden. 2016 habe ich bei der dfa den Fastenleiter absolviert und durch eine Ausbildung zur Gesundheit – und Ernährungsberaterin an der christlichen Schule für Naturheilkunde SCN ergänzt. Ich möchte Sie gerne an meinem 35-jährigem Erfahrungsschatz teilhaben lassen. Dieser erstreckt sich auch über Kultur, Sprache und die Geschichte Portugals. Bei den Wanderungen und unsern abendlichen Runden wird es deshalb neben Themen zum Fasten, Ernährung und Bewegung auch um Land und Leute gehen, die ich Beide sehr schätze.
7:30 Wir beginnen den Tag mit einer halben Stunde Gymnastik und Bewegung, wenn möglich an der frischen Luft.
8.00 Danach treffen wir uns zu Tee und „Liverflush“ um den Tagesablauf zu besprechen.
9:30 Wir machen uns zur Wanderung auf. Die Atlantikküste in der Nähe von Lissabon ist sehr abwechslungsreich. Direkt vor der Haustür liegt die Costa Caperica mit ihren herrlichen Sandstränden, einem der Surfparadiese in Portugal. Keine 20 km ist es zur Serra Arrabita . Die Küstenstraße mit ihren herrlichen Ausblicken führt uns nach Setúbal. Das Sinta Gebirge war die Sommerresidenz der Könige und des Adels, verwunschene Paläste und Villen lassen den Glanz dieser Zeit erahnen. Beides sind herrliche Wandergebiete und führen durch Kiefer- und Eukalyptuswälder Bei einer Stadtwanderungen durch Lissabon werden wir einer reichen Geschichte mit vielen Sehenswürdigkeiten begegnen. Am Tejo entlang kann man bis zur Flussmündung und den bekannten Küstenorten wie Estoril und Cascais wandern.
Unterwegs gibt es genügend Pausen um zu trinken und die Landschaft zu genießen. Wir werden auch unseren Saft unterwegs bei einer Rast zu uns nehmen.
14.00 - 15.00 Rückkehr zum Leberwickel, einer Massage oder einem guten Buch.
18:30 treffen wir uns zur Fastenbrühe und dem anschließenden Austausch und informativen Vorträgen. Der Schwerpunkt liegt in den Ausführungen der 3 Dimensionen des Fastens: Medizinisch–körperliche Dimension, z.B Fastenstoffwechsel, Ernährungsumstellung, Aufbau Mitmenschlich-psychosoziale Dimension z.B. unser westlicher Lebensstil hat globale Auswirkungen Spirituell- religiöse Dimension: z.B. Fasten in allen Kulturen, Religionen und Epochen
Herstellung von individuellem Fasten Öl, Rödern, gegenseitige Schröpfmassage
DZ 850 € - EZ 900 €
7 Übernachtungen im DZ/EZ mit Du/WC
inkl. Fastenverpflegung, Seminargebühr, Wanderführung
Flüge: Buchen die Teilnehmer selbst.
Flugpreise sind sehr unterschiedlich, sie müssen von Fall zu Fall abgefragt werden.
Transfer: Vom/zum Flughafen Lissabon wird organisiert und mit Leihwagen oder Sammeltaxi durchgeführt.
Erlebnisfasten mit Sybille Dölker Correia da Silva
Rua Soeira Gomes 88, 2820-387 Aroeira, Portugal
Telefon
+49-160-94955558
+35-191-9273210
bille@portugalfasting.com
http://www.portugalfasting.com
P-1500 Benfica-Lissabon
Portugal
0049-16094955558
Rua do Movimento das Forças Armadas 2815
786
Sobreda
Portugal
Portugal Lissabon
+351 91 665 24 24
Die Quinta wurde 1960 als Studienzentrum hauptsächlich für Botaniker und Zoologen gegründet. Das Herzstück des Komplexes bilden die modernen Bauernhäuser und Arbeitsgebäude rund um einen zentralen Platz. 2017/18 wurde die Anlage vollständig renoviert und zum Teil neu angelegt.
Seit 2013 bietet dieses Naturschutzgebiet auch Familien und anderen Privatgästen ein perfektes Umfeld für unvergessliche Ferien. Für uns ist die Quinta ein wunderbarer Rückzugsort zum Fasten und Wandern. Am Rande von Lissabon fühlt man sich wie in der Abgeschiedenheit eines Alenteijo Dorfes. https://www.quintasaopedro.pt
Das große private Naturschutzgebiet bietet viel Platz zur Erholung und Entspannung. Ein idealer Ort um z.B. mit einem Pflanzenbestimmungsbuch unterwegs zu sein, in verwunschenen Ecken die Seele baumeln zu lassen, zu malen oder einfach durch die Gegend zu streifen.
Ein Naturpool lädt zum erfrischenden Bad ein. Tischtennis und andere Spiele bieten Bewegung an. Deutschsprechende Physiotherapeutin bietet verschiedene Massagearten an. Die Zimmer sind einfach und gemütlich eingerichtet ,verfügen über Toilette und Bad sowie über Zentralheizung.( ein Luxus in südlichen Breiten und für Faster besonders wichtig.)