Prüfungsärzte - Modul 5
Dr. med. Rainer Brenke, Fastenarzt ÄGHE, Berlin
Dr. med. Andreas Buchinger, Fastenarzt ÄGHE, Dr. Otto Buchinger Klinik, Bad Pyrmont
Dr. med. Gunter Hölz, Fastenarzt ÄGHE, Kurpark-Klinik, Überlingen
Dr. med. Walter Kronsteiner, Fastenarzt ÄGHE, Kurpark-Klinik, Überlingen
Dr. med. Rainer Matejka, Fastenarzt ÄGHE, Malteser Klinik von Weckbecker, Bad Brückenau
Dr. med. Rainer Stange, Fastenarzt ÄGHE, Immanuel Krankenhaus, Zentrum klinische Naturheilkunde Charité, Berlin
Fastenleiterpraxis und Kommunikationstraining - Module 3, 4, 5
Ralf Bodeutsch, Jena
Diplom-Ingenieur (FH)
- Studium Forstwirtschaft
- Ärztl. gepr. Fastenleiter dfa
- Fitnesslehrer und 15 Jahre Coaching im Fitnessbereich
- Veranstalter von Erlebnis- und Gesundheitsreisen
- Freiberufliche Tätigkeit als Fastenleiter, Trainer und Dozent seit 1995
Mitgliedschaften:
- Deutsche Fastenakademie e.V., (dfa)
- Ärztegesellschaft Heilfasten & Ernährung e.V. (ÄGHE)
Ehrenämter:
- Ehemaliger Vorsitz Deutsche Fastenakademie e.V.
Fastentheorie, Kommunikations- und Methodentraining - Modul 2
Simone Brüser, Baunach bei Bamberg
Vertriebs- und Führungskräftecoach cert.
- Bankkauffrau
- Coaching für Vertriebsmitarbeiter und Führungskräfte im Bank- und Dienstleistungssektor
- Ärztl. gepr. Fastenleiterin dfa
Mitgliedschaften:
- Deutsche Fastenakademie e.V.
- Ärztegesellschaft Heilfasten & Ernährung e.V. (ÄGHE)
Fastentheorie, Fastenleiterpraxis und Ernährungslehre - Module 1, 2, 4, 5
Andrea-Ciro Chiappa, Schifferstadt
Diplom-Oecotrophologe
Studium der Ernährungswissenschaften an der JL-Universität Gießen
- Wissenschaftliche Arbeit zum Thema "Die Proteinfrage im therapeutischen Fasten", betreut von Prof. Dr. C. Leitzmann
- Ärztlich geprüfter Fastenleiter dfa
- Dozent für "Ernährung" u.a. an der Studiengemeinschaft Darmstadt (SGD)
- Prozessorientierte Einzel- u. Gruppenarbeit (POP)
- Mehrjährige Mitarbeit in der Fastenklinik Buchinger-Wilhelmi am Bodensee
- Mitarbeit Ärztegesellschaft Heilfasten & Ernährung seit 2000
- Fastenleiter im Fastenhaus Ralf Moll seit 2011, im Lassalle-Haus Schweiz seit 2016
Mitgliedschaften:
- Deutsche Fastenakademie e.V. (dfa)
- Ärztegesellschaft Heilfasten & Ernährung e.V. (ÄGHE)
Ehrenämter:
- 1. Vorsitz Deutsche Fastenakademie e.V.
Bewegungs- und Entspannungstraining - Modul 3
Jens Dullies, Bad Elster
Diplom-Sportlehrer
- Studium der Sportwissenschaften, Psychologie und Wirtschaftswissenschaften, Uni Leipzig
- Leitender Gesundheitstrainer der Deutschen Klinik für Integrative Medizin und Naturheilverfahren in Bad Elster
- Nordic Walking-Trainer (DSV) & Ganzheitlicher Rückenschullehrer (BdR)
- Entspannungstrainer für Autogenes Training, Progressive Muskelentspannung und Fantasiereisen
- Freiberufliche Tätigkeit als Motivationstrainer, Mental- & Fitness-Coach
- IronMan Finisher 70.3, Wiesbaden
Mitgliedschaften:
- Deutsche Fastenakademie e. V. (dfa)
- Rückenschullehrer (BdR)
Bewegungs- und Entspannungstraining - Modul 3
Grit Hardegen-Dullies, Bad Elster
Diplom-Sportlehrerin
- Kursleiterin Autogenes Training (Yoga-Vidya) und Nordic Walking (DSV)
- Kursleiterin in Progressiver Muskelentspannung (Heidelberger Akademie für Gesundheitsbildung)
- Ausbildung zur Rückenschul- und Osteoporoselehrerin (Uni Leipzig)
- Ausbildung in Präventions- und Rehabilitationsgymnastik (Uni Leipzig)
- Qigong-Lehrerin (Kolibri-Seminare)
- Ärztl. gepr. Fastenleiterin dfa
- Gesundheitstrainerin und Fastenleiterin der Deutschen Klinik für Integrative Medizin und Naturheilverfahren, Bad Elster
- Freiberufliche Tätigkeit als Fastenleiterin, Gesundheitstrainerin und Personal Trainerin
Mitgliedschaften:
- Deutsche Fastenakademie e. V. (dfa)
Fastentheorie und Ernährungslehre - Modul 1, 2
Foto: Thomas Blasche
Andrea Huber-Jürß, Überlingen am Bodensee
Diplom-Oecotrophologin
- Studium der Ernährungswissenschaften an der TU München Weihenstephan (Schwerpunkte Präventivmedizin, Lebensmitteltechnologie, Gemeinschaftsverpflegung)
- Klinik Buchinger am Bodensee, Klinik für Heilfasten und Integrative Medizin: 1994-2000. Leitung der Abteilung Ernährungsberatung, nach Geburt der Kinder 2000-2016 freiberufliche Tätigkeit für die Klinik Buchinger Wilhelmi (Vorträge englisch, deutsch, französisch)
- Seminare Ernährung für Führungskräfte (z.B. Porsche, Evonik) sowie Therapeuten
- Projekte Gastronomie, Catering (Mövenpick Toronto, Wisag ComforTABLES, Privatköche)
- Nachhaltigkeit in der Ernährung – Schulung von Multiplikatoren, „Bio für Kinder“ München
- Dozentin für die Deutsche Fastenakademie (dfa)
- Mind Body Medicine, Dozentin für das Institut für Ganzheitsmedizin e.V.
- Speziell Veganer, Vegetarier, Sensitive – ernährungsmedizinische Beratung und online-Kurse
- Gründerin idealeat Gmbh – „eat smart with heart“ – Ernährungscoaching, Seminare, Kurse
Mitgliedschaft/Unterstützung
- Aronia e.V.
- Dfa Deutsche Fastenakademie e.V.
- Dr. Budwig GmbH
- Greenpeace
- Institut für Ganzheitsmedizin e.V.
- NABU Deutschland
- proVeg International
- UNO Flüchtlingshilfe
- VdOe Verband der Oecotrophologen
Fastenleiterpraxis und Marketing - Module 4
Katharina Lange-Kraft, Linsengericht/Hessen
- Bankbetriebwirt und Ausbilder im Bereich Firmenkundensegment
- Ärztl. geprüfter Fastenleiter (dfa e.V.)
- Bewegungs- und Entspannungscoach (Schule für Gesundheitsberufe – Impulse e.V.)
- Life Kinetik Trainer (Horst Lutz Ebenhausen)
- Erfahrene Fastenleiterin in der Praxis – Fastenzauber -
Mitgliedschaften:
- Deutsche Fastenakademie e.V.
- UGB e.V.
- ÄGHE e.V.
Ehrenamt:
- 2. Vorsitzende und Schatzmeisterin Deutsche Fastenakademie e.V.
Fastentheorie und Ernährungslehre - Module 1, 2
Alexandra Prüß, Berlin
Diplom-Oecotrophologin
- Ärztlich geprüfte Fastenleiterin dfa 2016
- Selbstständige Fastenleiterin und Ernährungsberaterin/-dozentin
- Mitarbeit an Ernährungs- und Fastenstudien der Charité Berlin Abteilung Naturheilkunde (NAMS-Studie, FIT2-Studie, CardioVeg-Studie)
- Dozent für "Ernährung" an Berufsschulen (Campus e.V., Concept Berufschulen gGmbH)
- Verbraucherberatung im Themenfeld "Ernährung & Lebensmittel" bei der Verbraucherzentrale Berlin e.V.
- Leitung von ambulanten Fastenkurses in Berlin und Fastenwanderwochen an der Ostsee
Mitgliedschaften:
- Deutsche Fastenakademie e.V. (dfa)
Fastentheorie und Ernährungslehre - Module 1, 2, 5
Dr. Edmund Semler, Kastellaun
Mag. rer. nat. Dr. oec. troph.
- Studium der Ernährungswissenschaften, Universität Wien
- Wissenschaftliche Arbeit, JL-Universität Gießen zum Thema „Die Verdauungsleukozytose beim Menschen unter dem Einfluss verschiedener Ernährungsformen"
- Dissertation an JL-Universität Gießen zum Thema „Rohkost : Historische, therapeutische und theoretische Aspekte einer alternativen Ernährungsform", betreut von Prof. Dr. Claus Leitzmann
- Ehemaliger wissenschaftlicher Mitarbeiter im Arbeitskreis Alternative Ernährungsformen am Institut für
- Ernährungswissenschaft der JL-Universität Gießen (Leitung: Prof. Dr. Claus Leitzmann)
- Wissenschaftlicher Mitarbeiter am Institut für Humanernährung, Universität Halle, Prof. Dr. Gabriele Stangl
- Autor zahlreicher Fachbeiträge
- Ärztl. gepr. Fastenleiter dfa
- Wissenschaftlicher Leiter der dfa
Mitgliedschaften:
- Vorstandsmitglied Deutsche Fastenakademie e. V. (dfa)
