Deutsche Fastenakademie

Menschen

5. Mai 2026

In Dankbarkeit: Dr. Françoise Wilhelmi de Toledo – Pionierin des medizinischen Fastens

05.05.2026: Mit großem Schmerz und tiefer Dankbarkeit nimmt die Deutsche Fastenakademie Abschied von Dr. med. Françoise Wilhelmi de Toledo,...

2026_Fasten-Ausstellung_Saale-Orla-Kreis_Kathleen_Escherich_klein

Menschen

30. Januar 2026

Ausstellung Saale-Orla-Kreis: Fasten – Wenn Weglassen Wunder wirkt

„Fasten – Wenn Weglassen Wunder wirkt“ – vom 11. Februar bis 17. April 2026 Vom 11. Februar bis 17....

Praxis

30. Januar 2026

Heilfasten und Fastentherapie

Therapeutisches Fasten = Heilfasten Einst religiös motiviert, heute von Therapeuten eingesetzt. Quelle: http://www.carstens-stiftung.de/artikel/heilfasten.html Ein LIteraturverzeichnis zu den Quellenangaben im Fließtext...

Allgemein

30. Januar 2026

Fasten im Job – Empfehlungen der dfa

Arbeitsbegleitendes Fasten in der Gruppe Empfehlungen der Deutschen Fastenakademie – Stand: 12.02.2019 Fasten und arbeiten? Ja, das geht. Die...

Menschen

30. Januar 2026

Die Geschichte des Gesundheitsfastens aus historischer Sicht: Das Jungborn-Sanatorium

Was hat das Jungborn-Fasten vor 100 Jahren mit der dfa zu tun? von Dr.oec.troph. Edmund Semler, 2020 Die Geschichte...

Praxis

30. Januar 2026

Ambulante Fastentherapie in der Arztpraxis

Medizinische Fastentherapie in der Praxis niedergelassener Ärzte Im ambulanten Fastenbereich wird das Angebot ärztlich geleiteter Fastengruppen oder auch Einzelfastenführung...

Fastenstudie Darmmikrobiom Fastenakademie 2022

Wissenschaft

30. Januar 2026

FaStDarMi 2022 – Heilfasten-Gesundheitsfasten Studie über das Darm-Mikrobiom liefert richtungsweisende Ergebnisse

Auswirkungen einer Fastenkur auf die Zusammensetzung des Darm-Mikrobioms Prof.Dr. Andrea Henze und Antonia Werner, Institut für Agrar- und Ernährungswissenschaften. ...

Praxis

30. Januar 2026

Heilfasten und Gesundheitsfasten / Fasten für Gesunde nach Buchinger/Lützner

Die dfa vertritt das Heilfasten, Gesundheitsfasten und das Fasten nach Buchinger/Lützner für Gesunde Diese Methoden beinhaltet eine niederkalorische Trinkkur...

Wissenschaft

11. Januar 2026

Demenz & Fastenforschung

Die Carstens-Stiftung fördert aktuell drei Projekte zur Demenzforschung, darunter einen Ansatz, der Fasten bei Alzheimer untersucht. robina-weermeijer-IHfOpAzzjHM-unsplash Juli 2025:...

Wissenschaft

11. Januar 2026

Diät, Lebensstil & Fruchtbarkeit

In einer kleinen Studie folgten Frauen vor einer IVF-Behandlung drei Monate lang einer sehr kalorienarmen ketogenen Ernährung. Viele nahmen...

Allgemein

11. Januar 2026

Neue Fastenbücher zum Jahresstart: Wie neugeboren durch F… & Fasten und Ernährung als Therapie

💛 Klassiker neu bearbeitet: „Wie neugeboren durch Fasten“ Fastenbücher gibt es viele – aber dieser Klassiker hat ein Update...

Allgemein

8. Januar 2026

Neustart im Januar – Fasten, Apfel & Achtsamkeit

Dein gesunder Jahresbeginn mit der dfa! Der bundesweite „Tag des deutschen Apfels“ am 11. Januar lädt zusätzlich dazu ein,...

Varia

4. Dezember 2025

Genuss ohne Reue – Weihnachtszeit und Festtage bewusst erleben und genießen

Die Advents- und Weihnachtszeit ist für viele die Zeit des Genießens: Plätzchen, Festtagsbraten, Glühwein – Traditionen und Rituale, die...

Praxis

27. Oktober 2025

FastForward-Studie: Neue Erkenntnisse zum Kostaufbau und Stoffwechsel nach dem Fasten

Wie reagiert unser Körper auf Fasten – und was passiert, wenn wir wieder zu essen beginnen? Die Doktorandin Marie...

Allgemein

22. September 2025

45. Jubiläumstagung der Deutschen Fastenakademie in Überlingen 2025

Impressionen der 45. Jubiläumstagung der Deutschen Fastenakademie in Überlingen

Allgemein

21. Juni 2025

dfa Jahrestagung 2025 in Überlingen: Wir feiern 45 Jahre Deutsche Fastenakademie

19. – 21. September 2025 | Bodensee | 45 Jahre Deutsche Fastenakademie e.V. | ALLE EIN EINEM FASTENBOOT ! TAGUNGSORTE...

Allgemein

16. Juni 2025

Kaffee im Fasten: Warum wir beim dfa-Gesundheitsfasten verzichten & welche Alternativen es gibt

Kaffee ist für viele von uns mehr als nur ein Getränk – er ist ein morgendliches Ritual, ein Energiekick...

Allgemein

29. Mai 2025

Männer, es wird Zeit, über Fasten zu reden

„Ein ganzer Kerl“, wie Jeff Daniels, scheint es im Leben geschafft zu haben. Aber was macht den heutigen modernen...

Allgemein

18. Mai 2025

Die integrative Gesundheitsfastenmethode stärkt das Better Aging

Better Aging und Gesundheitsfasten – Mehr als nur ein Trend Der Mai steht im Zeichen der Gesundheit: Zwischen Frühlingserwachen...

Allgemein

5. Mai 2025

Achtsamkeit und Stressreduktion mit Gesundheitsfasten im Frühling – Dein Neustart für Körper und Geist

Frühlingsenergie für mehr Gelassenheit Der Mai ist da – die Natur erwacht, alles grünt und blüht. Für viele von...

Allgemein

28. April 2025

Fastenwandern im Frühling

Fastenwandern im April und Mai – mehr Frühlingsenergie für Fastenanfänger und Menschen mit Wunsch nach innerer Sammlung und viel...

Wissenschaft

24. April 2025

Fasten und Darmreinigung: Sinnvoll oder schädlich?

Fasten begeistert immer mehr Menschen, weil es nicht nur beim Abnehmen hilft, sondern auch das Immunsystem stärkt, Entzündungen lindert...

Allgemein

21. April 2025

Die Fastenzeit ist vorbei. Wie geht es nun weiter?

Was sollte ich nach einer Fastenzeit tun? Du hast es geschafft. Die Fastenzeit ist nun beendet und mit frischem...

Wissenschaft

26. März 2025

SCHADET FASTEN? Neue Doku auf ARTE

Fasten: Ein Phänomen wird erforscht. Gilman und Lestrade bieten interessante News zur Fastenforschung: DOKU HD/ ARTE

Allgemein

13. März 2025

Intervallfasten – Moderner Hype oder gesunde Ernährungsstrategie?

Intervallfasten ist in aller Munde – und die Deutsche Fastenakademie war mitten in einer prominenten Rundfunkdiskussion dazu vertreten. Andrea...

Allgemein

23. Februar 2025

Kaffee in der Fastenzeit

Liebe Fasten-Kaffee-Freunde Fasten ist freiwilliger, bewusster Verzicht auf feste Nahrungs- und Genussmittel. Guter Kaffee ist Genuss, jedoch Genuss ist...

Allgemein

20. Februar 2025

Bewirb Dich jetzt !

Liebe dfa- Fastenleiter, uns erreichte folgende Anfrage, und wir würden uns riesig freuen, wenn ihr zukünftig mit diesem Hotel-Partner...

Vereinsnotizen

27. Januar 2025

Endlich ist sie da! Die neue dfa-Homepage ist Online.

Liebe Fastenfreunde, was lange währt, wird richtig gut und wir sind stolz, euch heute unsere „brandneue“ dfa- Homepage endlich...

Vereinsnotizen

27. Januar 2025

M5 Prüfungswoche in Bad Brückenau erfolgreich beendet

„Wenn Ausbildung zum Erlebnis wird“, dann ist es die Ausbildung der Deutschen Fastenakademie zur ärztlich-geprüften FastenleiterIn. ♥️Auch die vergangene...

Allgemein

16. Januar 2025

Fasten ‚Ein starkes Werkzeug in den Wechseljahren‘

Liebe Fastenfreunde, das Jahr hat wieder gewechselt, und wir möchten euch ein spannendes Interview mit unserer ehemaligen Absolventin, dfa-...

Wissenschaft

19. Dezember 2024

59. Jahrestagung der ÄGHE im Kurhaus Marienkron in Österreich

Longevity, Fasten und gesundes Altern Das Thema Longevity und gesundes Altern ist in den letzten Jahren immer mehr in...

Varia

28. August 2024

Ein Rückblick auf die inspirierende Jahrestagung 2024 der Deutschen Fastenakademie in Bamberg

Was für ein unvergessliches Wochenende! Vom 30. August bis 1. September 2024 hat die Deutsche Fastenakademie (DFA) ihre Jahrestagung...

Praxis

2. Februar 2023

dfa-Gesundheitsfastenstudie 2015: Mehr Prävention ist das Ergebnis!

Präventionsstudie: Fasten mit Gesundheitstraining am Wohnort führt zu nachhaltiger Gewichtsreduktion und erfolgreicher Lebensstilmodifikation Evaluation des Gesundheitsfastens nach dem Konzept...

Allgemein

2. Februar 2023

FAQ – Häufige Fragen zum Fasten

Gibt es einen besonders guten Zeitpunkt zum Fasten? Erfahrungsgemäß haben sich der Zeitraum vom späten Frühjahr bis Sommer sowie...

Praxis

2. Februar 2023

Dr. Hellmut Lützner – seine vollständige Literaturliste

Verzeichnis der Veröffentlichungen von Dr. med. Hellmut Lützner erstellt von Dr. E. Semler (Aktualisierung: 2. Juni 2017) Bücher Lützner H:...

Menschen

17. Oktober 2022

Marie Christ – Absolventin der DFA-Fastenleiterin-Ausbildung

„Es sind wundervolle Freundschaften in der Ausbildung entstanden.“ Heute stellen wir euch Marie vor. Sie ist frisch gebackene dfa-Fastenleiter:in...

Varia

10. Oktober 2022

Switch of life

Mindful Moment – Herbst Gerade habe ich einen wunderschönen Herbstspaziergang gemacht. Endlich ist es nicht mehr so heiß – wieder...

Wissenschaft

24. September 2022

Intermittierendes Fasten versus tägliche Kalorienreduktion

Effekte auf Stoffwechsel und Körperzusammensetzung Das Spektrum von verschiedenen Fastenmethoden wird zunehmend breiter. Längst ist die klassische Fastenwoche nicht...

Menschen

12. September 2022

Kerstin Viehweger – DFA-Fastenleiterin

„Stille und Meditationen sind fester Bestandteil im Fastenkurs.“ Was die deutsche Fastenakademie (dfa) ausmacht, sind vor allem die Menschen:...

Kombination_Training_Intervallfasten_Koerperfettmasse

Wissenschaft

10. August 2022

Wie wirkt sich die Kombination von Training und Intervallfasten auf die Körperfettmasse aus?

Experimentelle Studie zur Gewichtsreduktion Fasten und Bewegung werden traditionell verbunden: So empfahl Dr. Otto Buchinger verschiedene Sportarten und auch...

Wissenschaft

4. August 2022

Bei Covid-19 bildet der Körper zu wenige Ketonkörper

Studie unter Federführung der Universität Bonn Bei Covid-19-Kranken bildet der Stoffwechsel bestimmte energiereiche Verbindungen, Ketonkörper genannt, in zu geringer...

Wissenschaft

26. Juli 2022

Intervallfasten – Neben dem Wann auch das Was beachten!

Forschung zum Intervallfasten Beim Intervallfasten konzentrieren sich die Empfehlungen oft auf die Zeitfenster für die Mahlzeiten. Was aber dort...

Wissenschaft

7. Juli 2022

Darmflora beeinflusst, ob und wie ein Medikament wirkt

Interview mit Dr. Michael Zimmermann, Biochemiker am Europäischen Laboratorium für Molekularbiologie in Heidelberg Darmbakterien sind in der Lage, Wirkstoffe...

Praxis

2. Juli 2022

Die Seele liebt in allen Dingen das diskrete Maß

Fasten nach der heiligen Hildegard von Bingen „Der Mensch soll mäßig essen und mäßig fasten.“ Hildegard von Bingen war...

Wissenschaft

22. Juni 2022

Studienaufruf – Fasten für die Erfüllung des Kinderwunsches

Dr. Daniela Liebscher aus dem Immanuel Krankenhaus in Berlin sucht noch Studienteilnehmer:innen mit bisher unerfülltem Kinderwunsch Die Ärztin Dr....

Wissenschaft

15. Juni 2022

19 Tage tagsüber nichts essen und trinken

Fasten im Bahaitum: Studie unter Beteiligung der Charité-Universitätsmedizin Berlin und Prof. Dr. Andreas Michalsen In allen großen Weltreligionen sind...

Praxis

2. Juni 2022

Sachverwalter der Ewigkeit

Ralf’s Fastenweisheiten – Teil 1 Ein Beitrag von Ralf Bodeutsch Seit über 25 Jahren liegt das Fasten in meinem „Lebenswerkzeug-Koffer“....

Varia

30. Mai 2022

Von innen Leben

Das Buch „Fasten und Meditation“ von Hopfenzitz und Lützner – diskutiert von Frank Aschoff Dass ich Hellmut Lützner zu...

Wissenschaft

17. Mai 2022

Übergewicht, Diabetes und Bluthochdruck erhöhen Covid-19-Sterblichkeit

Studienergebnisse Fasten, ob als Heilfasten, Intervallfasten hat günstige Auswirkungen auf den Stoffwechsel, den Metabolismus. Chronischen nicht-übertragbaren Krankheiten wie Adipositas,...

Wissenschaft

15. Mai 2022

Rauchen schadet der Darmflora

Review Der Nikotinverzicht gehört im Rahmen des allgemeinen Verzichts auf Genussmittel zu dem Gesundheitsfasten dazu, so wie es die...

Wissenschaft

10. Mai 2022

Unsere Darmflora – ein eigenständiger Organismus

Interview mit Prof. Dr. Andreas Erhardt Ernährung und Fasten haben großen Einfluss auf unsere Darmflora, das intestinale Mikrobiom. Es...

Wissenschaft

5. Mai 2022

Fleischkonsum muss um mindestens 75 Prozent sinken

Studie der Universität Bonn In der christlichen Tradition hat Fasten viel mit Fleischverzicht zu tun. Das Maßhalten an dieser Stelle...

Wissenschaft

4. Mai 2022

Strahlung aus dem Handy kann übermässiges Essen verursachen

Studie der Universität Lübeck Fastende sind häufig gesundheitsbewusste Menschen. Ein heiß diskutiertes Thema ist: Ist die Handystrahlung schädlich? Die...

Wissenschaft

4. Mai 2022

Volksmund spricht die Wahrheit: Lachen ist gesund!

Positiver Effekt von Lachtherapien nachgewiesen Viele dfa-Fastenleiter:innen leiten ihre Fastenwochen mit viel Liebe und: Humor! Es gibt auch die...

Menschen

3. Mai 2022

Fasten und Stille – Orientierung in einer lauten Welt

Ein Beitrag von Noa Zenger Abb. 1: Pfrn. Noa Zenger, Lassalle Haus: Kontemplation und Fasten, Geistliche Begleitung. Fasten und...

Wissenschaft

25. April 2022

Kalorienarme Diät verändert Darmmikrobiom und Immunalterung

Studie: Deutsches Zentrum für Diabetesforschung Bei Fastenformen wie der Scheinfasten-Diät (Fasting Mimicking Diet) werden tägliche Kalorienmengen von ca. 600–1000...

Wissenschaft

5. April 2022

Wie wirkt Fasten auf den Zucker- und Fettstoffwechsel?

Systematischer Review und Meta-Analyse zum Fasten Unter intermittierendem Fasten versteht man verschiedene Fastenformen, wie das Intervallfasten z.B. von 16...

Wissenschaft

5. April 2022

Heilfasten gegen Long-Covid

Fernsehsendung berichtet über Erfolge „Ich fühle mich erfrischt, nicht mehr erschöpft.“ So eine Patientin in einer kurzen NDR-Reportage am...

Wissenschaft

5. April 2022

Stress und Stoffwechsel sind eng verbunden

Studie eröffnet neue Perspektiven auf das Fasten Das Max-Planck-Institut für Psychiatrie und das Universitätsklinikum Bonn konnten erstmals einen Stressfaktor...

Wissenschaft

5. April 2022

Studienteilnehmer gesucht: Fasten zur Verbesserung der Spermienqualität

Spannende Studie für die noch Männer gesucht werden – mit unerfülltem Kinderwunsch Männer, die ihre Fertilität, also ihre Fruchtbarkeit...

Wissenschaft

5. April 2022

Schon ein Fastentag zeigt günstige Effekte auf den Blutdruck

Klinische Studie zu Fasten-Effekten auf das Herz-Kreislauf-System Unter intermittierendem Fasten versteht man verschiedene Fastenformen, wie das Intervallfasten z.B. von...

Menschen

4. April 2022

Fastenkurs in Arztpraxis – im Herzen Frankfurts

Kooperation zwischen dem Arzt Mohamad Adams und dfa-Vorstandsmitglied Evelyn Pusch Evelyn Pusch und Mohamad Adams Warum ist das Fasten...

Menschen

4. April 2022

Initialzündung Lockdown

dfa-Fastenleiter:in Johanna Kohlmünzer über ihre MyDetox-App Ein Interview von Frank Aschoff Gemeinsam mit ihrer Mutter Hedwig führt Johanna, mit...

Wissenschaft

15. März 2022

Fasten beugt der Gehirnalterung vor

Review Unter intermittierendem Fasten versteht man verschiedene Protokolle für Perioden des Essens und Fastens, von dem verlängerten Nachtfasten von...

Menschen

26. Februar 2022

Carola Stadermann – DFA-Fastenleiterin

„Mir ist ein Rundum-Wohlfühl-Paket sehr wichtig.“ Was die deutsche Fastenakademie (dfa) ausmacht, sind vor allem die Menschen: die werdenden...

Menschen

21. Februar 2022

Johanna Kohlmünzer: DFA-Fastenleiterin

„Einen Ort und eine Zeit zu schaffen, um wieder mehr mit sich in Kontakt zu kommen.“ Was die deutsche...

Praxis

2. Februar 2022

Fasten – Moderne Aspekte eines klassischen Naturheilverfahrens

Ernährung im Fokus – Online Spezial – März 2015 von Dipl. oec.troph. Andrea Ciro Chiappa Nicht nur in der...

Praxis

30. Januar 2022

FastenInfos – Fasten während der Corona-Epidemie

Informationen zum Gesundheitsfasten / Fasten für Gesunde und Intervallfasten während der Corona-Epidemie Stand: 24.04.2020 In Bezug auf „Viren-Erkrankungen“ gibt...

Vereinsnotizen

27. Januar 2022

Die deutsche Fastenakademie schafft noch mehr Ausbildungskapazität

Fasten for Future! Bad Homburg, 27.01.2022 – „Ich habe meine wahre Berufung gefunden und jetzt fühlt es sich so...

Wissenschaft

25. Januar 2022

Hat ein verlängertes nächtliches Fasten bei älteren Menschen Effekte?

Querschnittsanalyse Der berühmte Alterns- und Fastenforscher Prof. Dr. Valter Longo macht in seinen Empfehlungen für Ernährung und Fasten durchaus...

Wissenschaft

25. Januar 2022

Immunaktivität ist notwendig für die Stoffwechselreaktion auf Fasten

Grundlagenforschung Freiwilliges Fasten, beispielsweise Intervallfasten, ist für viele Menschen je nach individueller Verfassung gesundheitsfördernd. Denn kontrollierte Hungerperioden können Krankheiten...

Varia

25. Januar 2022

Fasten und Hilfsmethoden gegen das Long-Covid-Syndrom

Das Long-Covid Syndrom überwinden: Buch von Dr. Peter Niemann Der Autor, Dr. med. Peter Niemann, ist Facharzt für Innere...

Wissenschaft

25. Januar 2022

Fasten gegen Krebs

Neue Studienergebnisse aus der Medizinischen Universität Graz Das Fasten wird in seinen Wirkungen gegen Krebs, oft komplementär zu konventionellen Behandlungen...

Wissenschaft

24. Januar 2022

Effekte von Intervallfasten auf die Schlafqualität

Review Das Intervallfasten hat mehrere Effekte, die Auswirkungen auf den Schlaf haben könnten: innerhalb der Chronobiologie ist bekannt, dass...

Wissenschaft

24. Januar 2022

Können Fasten und Kalorienreduktion das Zystenwachstum hemmen?

Klinische Studie zu autosomal dominanter polyzystischer Nierenerkrankung Kann man Kalorienrestriktion und intermittierendes Fasten auch mit Patient:innen mit autosomal dominanten...

Wissenschaft

18. Januar 2022

Intermittierendes Fasten bei Stoffwechselbedingter Fettleber

Systematischer Review Viele Studien zeigen, dass das Intermittierende Fasten beim metabolischen Syndrom, Diabetes Typ 2 und Übergewicht/Fettleibigkeit viele positive...

Wissenschaft

20. Dezember 2021

Gesundheitswirkungen des intermittierenden Fasten bei Fettleibigkeit

Review of Reviews Ob Intervallfasten oder 5:2-Diät – verschiedenste Fastenvarianten liegen im Trend. Aber bringen sie auch die oft...

Wissenschaft

20. Dezember 2021

Ist Wasserfasten sicher?

Klinische Fastenstudie mit 8 Tagen Wasserfasten Text: 20. Dezember 2021 Wasserfasten (WF) ist eine Praxis, die verwendet wird, um...

Wissenschaft

20. Dezember 2021

Drei Tage Wasserfasten gut für das Immunsystem?

Klinische Studie mit Wasserfasten Text: 20. Dezember 2021 Das Wasserfasten, also das Fasten bei dem nur Wasser zu sich...

Menschen

12. Oktober 2021

Irmi & Andi: Porträt zweier DFA-Fastenleiter:innen

Fasten mit Herz und Humor Als Redakteur der dfa habe ich an einer Fastenwoche mit den dfa-Fastenleiter:innen Irmgard Kronauer...

Menschen

5. Oktober 2021

Alexander Steinberger: DFA-Fastenleiter

Die „Entdeckung der Achtsamkeit“ Was die deutsche Fastenakademie (dfa) ausmacht, sind vor allem die Menschen: die werdenden und fertigen...

Menschen

31. August 2021

Im Gespräch mit Andrea Ciro Chiappa

„Zwei Jahrzehnte Erfahrung rund um das Fasten – als Profi“ Er ist Ausbildungsleiter der Deutschen Fastenakademie, begleitet Fastenwochen mit Gruppen...

Menschen

26. August 2021

Gabi Brandes: DFA-Vorstand

„Balance zwischen Bewegung und Entspannung“ Foto: Gabi Brandes Was die deutsche Fastenakademie (dfa) ausmacht, sind vor allem die Menschen:...

Menschen

22. Januar 2021

Helmut Lützner (1928-2020) ein großer Fastenarzt

Lasst uns gemeinsam das Einfache weitergeben! Wir trauern um ein großes Vorbild – als Arzt und als Mensch. Vielleicht...