Fasten in der Fränkischen Schweiz – ein Geschenk an dich selbst

Dein bewusster Start in die Weihnachtszeit. Fasten nach Buchinger – Reinigung, Ruhe und Regeneration

Bevor die festliche Zeit mit all ihren kulinarischen Genüssen beginnt, schenke dir eine Woche der inneren Einkehr, Leichtigkeit und Balance.
In unserer Fastenwanderwoche in der idyllischen Fränkischen Schweiz kombinieren wir das klassische Buchinger-Fasten mit achtsamer Bewegung, Meditation und wohltuenden Entspannungsritualen.

Beim Buchinger-Fasten verzichtest du einige Tage auf feste Nahrung und versorgst dich stattdessen mit klaren Gemüsebrühen, aromatischen Kräutertees, Obst- und Gemüsesäften, Zitronenwasser und einem Löffel Honig. Diese sanfte Form des Fastens aktiviert die Selbstheilungskräfte, unterstützt die Entgiftung und schenkt neue Vitalität und innere Klarheit.

Wandern und Achtsamkeit in der Natur

Täglich unternehmen wir leichte Wanderungen (ca. 2–3 Stunden) durch die sanften Hügel, Wälder und Täler rund um Pottenstein.
Das bewusste Gehen in der Natur hilft dir, Spannungen loszulassen, in deinen Rhythmus zu finden und dich wieder mit deinem Körper zu verbinden. Atemübungen, kleine Meditationen und Phasen der Stille begleiten dich auf deinem Weg.

Sanfter Einstieg in die Weihnachtszeit

Diese Woche ist mehr als eine Auszeit – sie ist eine liebevolle Vorbereitung auf die schönste Zeit des Jahres.
Du lässt Altes los, findest zu neuer Leichtigkeit und schenkst dir selbst Kraft für das, was wirklich wichtig ist.
Das Fastenwandern eignet sich ideal als Reset vor den Feiertagen, um dein ganzes System zu harmonisieren und bewusst in die Weihnachtszeit zu starten.

Deine Fastenleiter

Olika Karelina – ärztlich geprüfte Fastenleiterin (dfa), Master in Health and Medical Management, Stimmosteopathin – und Jens Hofstetter – ärztlich geprüfter Fastenleiter (dfa), Dipl.-Wirtschaftsingenieur – begleiten dich durch deine Fastenwoche.

Inkludierte Leistungen:

• Fachkundige Begleitung durch zertifizierte Fastenleiter/innen
• Buchinger-Fastenverpflegung mit Gemüsebrühen, Kräutertees, Zitrone & Honig
• Tägliche Wanderungen in der Natur der Fränkischen Schweiz (ca. 3–4 Std.)
• Achtsamkeits- und Entspannungsübungen, Meditation & Impulse für bewusste Ernährung
• Einführungsabend & tägliche Austauschrunden
• Unterlagen zur Vorbereitung und Unterstützung der Fastenzeit