Intervallfasten ist in aller Munde – und die Deutsche Fastenakademie war mitten in einer prominenten Rundfunkdiskussion dazu vertreten.
Andrea Chiappa als Fastenexperte im SWR Forum
Am 13. März 2025 diskutierte Andrea Ciro Chiappa als Fastenexperte und Vorstandsmitglied der Deutschen Fastenakademie im SWR Kultur Forum über das Thema „Intervallfasten – Moderner Hype oder gesunde Ernährungsstrategie?“. In der Sendung schildert er praxisnah, wie Intervallfasten im Alltag umgesetzt werden kann und welche Rolle eine bewusste, ausgewogene Ernährung dabei spielt.
Hochkarätige Runde mit Prof. Michalsen
Moderiert von Sabine Schütze saß Chiappa gemeinsam mit Prof. Dr. Andreas Michalsen, Chefarzt für Naturheilkunde am Immanuel Krankenhaus Berlin, und dem Stoffwechselforscher Dr. med. Stefan Kabisch von der Charité auf dem Podium. Die Runde beleuchtete Chancen und Grenzen des Intervallfastens, ordnete Studienergebnisse ein und diskutierte, für wen diese Form des Fastens sinnvoll ist – und wo Vorsicht geboten ist.
Beitrag der Deutschen Fastenakademie zur öffentlichen Debatte
Mit diesem Auftritt bringt die Deutsche Fastenakademie ihre langjährige Fastenkompetenz in eine breitere gesellschaftliche Diskussion ein. Das Gespräch ist dauerhaft online nachhörbar – unter anderem in der ARD Audiothek – und bietet einen fundierten Einstieg für alle, die Intervallfasten jenseits von Schlagzeilen verstehen möchten.
Doch was ist dran am Hype ums Intervallfasten? Und wie funktioniert es im Alltag?
https://www.swr.de/leben/gesundheit/intervallfasten-moderner-hype-oder-gesunde-ernaehrungsstrategie-forum-2025-03-13-100.html
https://podcasts.apple.com/us/podcast/intervallfasten-moderner-hype-oder-gesunde-ern%C3%A4hrungsstrategie/id92701267?i=1000699044789&l=fr-FR