Bücher:Buchcover_Wie neugeboren durch Fasten (1. Auflage, 1976)Buchcover_Wie neugeboren durch Fasten (1. Auflage, 1976)
Lützner H: Wie neugeboren durch Fasten. Abnehmen, entschlacken, entgiften. Gräfe und Unzer, München, 1. Aufl., 71 S., 1976
Lützner H: Aktive Diätetik. Fasten, Intensivdiätetik, Ernährungstherapie. Hippokrates, Stuttgart, 316 S., 1993
Lützner H: Fasten- und Ernährungstherapie. 40 Jahre Erfahrung. BoD, 313 S., 2009
Lützner H, Hopfenzitz P: Fasten - Meditationsprogramm. Gräfe und Unzer, München, 128 S., 2008
Lützner H, Million H: Rheuma und Gicht. Selbstbehandlung durch Ernährung. Urban & Fischer, München, 6. Aufl., 128 S., 2001
Lützner H, Million H: Rheuma & Gicht. Selbstbehandlung durch Ernährung. Weltbild, Augsburg, 138 S., 2003 [ Lizenzausgabe: identisch mit Lützner und Million (2001) ]
Lützner H, Million H: Richtig essen nach dem Fasten. Gräfe und Unzer, München, 128 S., 2008
Lützner H, Million H, Hopfenzitz P: Fasten. Selbständiges Fasten für Gesunde. Gräfe und Unzer, München, 2. Aufl., 270 S., 1994
Lützner H, Million H, Hopfenzitz P: Fasten. Der große ärztliche Leitfaden für Gesunde. Gondrom, Bindlach, 270 S., 2002
Madani M, Lützner H: Meine erfolgreiche Rheuma-Diät. Selbstverlag, Pretzfeld, 5. Aufl., 64 S., 2002
Niggemeyer E, Lützner H: Fasten verändert mein Leben. Kösel, München, 160 S., 1987

 

Buchbeiträge:
Lützner H: Gebrauchsanweisung zum Essen und Fasten. In: Bleistein R, Johanson I, Lubkoll HG, Lützner H, Müller F, Pfützner R, Störig HJ, Sudbrack J, Tilmann K, Wiesenhütter E: Türen nach innen. Gebrauchsanweisung für ein vertieftes Leben und Anleitung zur Meditation. Pfützner, München, S. 5-8, 1974b
Lützner H: Arzt-Patienten-Verständnis. In: Zentralverband der Ärzte für Naturheilverfahren: Arzt und Naturheilverfahren. Arzt-Patienten-Verständnis. Eine Positionsbestimmung. Schriftenreihe des Zentralverbandes der Ärzte für Naturheilverfahren, ML-Verlag, Uelzen, S. 15-19, 1983c
Lützner H: Arzt für Naturheilverfahren: Rollenwechsel nötig. In: Zentralverband der Ärzte für Naturheilverfahren: Arzt und Naturheilverfahren. Arzt-Patienten-Verständnis. Eine Positionsbestimmung. Schriftenreihe des Zentralverbandes der Ärzte für Naturheilverfahren, ML-Verlag, Uelzen, S. 27-33, 1983d
Lützner H: Ernährungsabhängige Stoffwechselkrankheiten + Stellenwert der einzelnen Therapien im Rehabilitationsplan einer Stoffwechselklinik. In: Beck M, Eissenhauer W, Löffler H: Rehabilitation heute. Die Reha-Studie Baden. Braun, Karlsruhe, S. 89-96, 115-124, 1984
Lützner H: Fasten und Intensivdiätetik. In: Schmiedel V: Ganzheitliche Diätetik. Ernährungsformen, Heilfasten, Orthomolekulare Medizin. Urban & Fischer, München, 1. Aufl., S. 185-224, 1998
Lützner H: Fasten und Intensivdiätetik. In: Schmiedel V, Leitzmann C, Lützner H, Heine H: Ernährungsmedizin in der Naturheilkunde. Urban & Fischer, München, S. 185-224, 2001 [ identisch mit Buchbeitrag Lützner H (1998) in „Ganzheitliche Diätetik“ ]
Lützner H: Fasten: nur Abstinenz von Fleisch? In: Evangelische Akademie Baden: Vegetarisch leben. Müssen wir unsere Eßgewohnheiten ändern? Epb, Karlsruhe, S. 95-100, 1999b
Lützner H: Vorwort. In: Müller P: Leben spüren. Mein spiritueller Fastenbegleiter. Kösel, München, S. 9f, 1999c
Lützner H: Fasten als Erlebnis, medizinische Prävention und Therapie. Grundlagen und Methodik. In: Stange R, Leitzmann C: Ernährung und Fasten als Therapie. Springer, Berlin, S. 167-182, 2010

 

Artikel und wissenschaftliche Arbeiten:
Lützner H: Fasten bei chronischer Nephritis und chronischer Hepatitis - Fasten bei Porphyrie? Die Heilkunst 77 (3), 1964
Lützner H: Normalisierungstendenz der BKS (Blutkörperchen-Senkungsgeschwindigkeit) im Fasten. Therapiewoche 19 (36) : 1625-1629, 1969 a
Lützner H: Heilfasten gegen Infarktgefährdung. Physikalische Medizin und Rehabilitation 10 (5) : 120-123, 1969b
Lützner H: Therapeutisches Fasten in unserer Zeit. Physikalische Medizin und Rehabilitation 12 (12) : 284-288, 1971
Lützner H: Rezension zum Buch „Dr. med. M. O. Bruker: Schlank ohne zu hungern - durch vitalstoffreiche Nahrung“. Physikalische Medizin und Rehabilitation 13 (1) : 21, 1972
Lützner H: Fastentherapie bei Lebererkrankungen. Physikalische Medizin und Rehabilitation 14 (3) : 85-88, 1973
Lützner H: Die Leber im Mittelpunkt des Fastenstoffwechsels. Physikalische Medizin und Rehabilitation 15 (2) : 33-34, 1974a
Lützner H: Aktive Diätetik des rheumatischen Formenkreises. Physikalische Medizin und Rehabilitation 20 (3) : 115-118, 1979
Lützner H: Entschlackung durch Fasten. Physikalische Medizin und Rehabilitation 21 (7) : 362, 371-372, 1980
Lützner H: Rollenwechsel in der Arzt/Patient-Beziehung. Ärztliche Praxis 23 (67) : 2273, 1981
Lützner H: Aktive Diätetik bei chronischen Leberkrankheiten. Ärztezeitschrift für Naturheilverfahren 24 (9) : 518, 521-524, 1983a
Lützner H: Trainingsmodelle für ernährungsabhängige Stoffwechselkrankheiten. Therapiewoche 33 (7) : 758, 760, 763, 766, 1983b
Lützner H, Schwiedergoll D: Problem Rheuma und Ernährung. mobil 6, 1983
Lützner H: Didaktik eingreifender Ernährungstherapie - Verzicht-Strategie einer Fastenklinik. Ärztezeitschrift für Naturheilverfahren 25 (5) : 258, 261-262, 264-266, 268, 1984a
Lützner H: Aktive Diätetik des rheumatischen Formenkreises. mobil 10 (3) : 3-7, 1984b
Lützner H: Diätetische Therapie der Mikroangiopathien. Ärztezeitschrift für Naturheilverfahren 27 (6) : 413-416, 1986
Lützner H: Ernährungstherapie im Gespräch. Ärztezeitschrift für Naturheilverfahren 28 (9) : 698-700, 1987a
Lützner H: Vorwort zur Artikelserie Prävention / Gesundheitsbildung. Ärztezeitschrift für Naturheilverfahren 28 (8) : 561 + 563, 1987b
Lützner H: Das Heilfasten. UGB-Forum 4 (1) : 9-12, 1987c
Lützner H: Langzeitergebnisse aktiver Diätetik. Rehabilitations-Studie Baden. therapeutikon 1 (9) : 512-519, 1988a
Lützner H: Ernährungstherapie bei entzündlich-rheumatischen Erkrankungen. Rheuma 8 (6) : 276-281, 1988b
Lützner H: Therapeutisches Fasten. therapeutikon 1 (3) : 185-187, 1988c
Lützner H: Intensiv-Diätetik als interdisziplinäres Heilverfahren. Ärztezeitschrift für Naturheilverfahren 29 (9) : 697-698, 701, 1988d
Lützner H: Alle Fakts zum Thema Fasten. Die halbe Wahrheit ist eine ganze Lüge. Bio (Sonderdruck) 7-8, 7 Seiten, 1988e
Lützner H: Fasten am Pranger. Ärztezeitschrift für Naturheilverfahren 29 (5) : VI-VII, 1988f
Lützner H: Die halbe Wahrheit ist eine ganze Lüge. Ärztezeitschrift für Naturheilverfahren 29 (12) : 1002-1007, 1988g [ identisch mit Lützner H (1988e) ]
Lützner H: Ernährungstherapie in der Praxis - Strategie und Didaktik. UGB-Forum 5 (2) : 82-83, 1988h
Lützner H: Aktive Diätetik des rheumatischen Formenkreises. UGB-Forum 5 (4) : 183-187, 1988i
Lützner H: Langzeitergebnisse aktiver Diätetik (1. Mitteilung). therapeutikon 2 : 512-519, 1988j
Lützner H: Der ernährungsabhängige Schmerz. therapeutikon 2 (3) : 161-167, 1989a
Lützner H: Lipidstoffwechsel und Atherosklerose. Kurz- und Langzeitergebnisse aktiver Diätetik (2. Mitteilung). therapeutikon 2 (4) : 204, 206-208, 211-214, 1989b
Lützner H: Ernährungstherapie bei entzündlich-rheumatischen Erkrankungen. mobil 15 (6) : 6-7, 11-13, 1989c
Lützner H: Etappenheilverfahren. Stufenbehandlung ernährungsabhängiger Stoffwechselerkrankungen. therapeutikon 3 (7/8) : 414-422, 1990a
Lützner H: Diätetik und Immunologie. therapeutikon 3 (3) : 92, 1990b
Lützner H: Gedanken zum Projekt Lehrstuhl für Physiotherapie vor der „Wende“. Ärztezeitschrift für Naturheilverfahren 31 (11) : VII, 1990c
Lützner H: Ernährung und Rheuma. Zeitschrift für Allgemeinmedizin 66 : 215-218, 1990d
Lützner H: Intensivdiätetik des chronisch Immunkranken. therapeutikon 4 : 94-108, 1990e
Lützner H: Rheuma und Ernährung. Therapeutische und präventive Einflussmöglichkeiten. Bundesgesundheitsblatt 34 (3) : 122-125, 1991a
Lützner H: Fastenstrategien. Ernährungs-Umschau (Sonderheft) 38 : S581-S584, 1991b
Lützner H: Zupackend und fordernd - Ernährungstherapie bei Rheuma. UGB-Forum 8 (5) : 258-261, 1991c
Lützner H: Die Bedeutung von Fasten und Frischkost bei Erkrankungen des rheumatischen Formenkreises. Zeitschrift für Ärztliche Fortbildung 87 (3) : 223-228, 1993a
Lützner H: Aktuell zum Schwerpunktthema „Vom Alltag erholen - bewusst atmen und entspannen“. UGB-Forum 10 (6) : 326, 1993b
Lützner H: Fasten: Prävention in Eigenverantwortung. therapeutikon 7 (9) : 341, 1993c
Lützner H: Fasten: Impuls zur Veränderung. Gesundheit in Eigenverantwortung. therapeutikon 7 (9) : 362-368, 1993d
Lützner H: Aktive Diätetik bei „Neurodermitis“ oder endogenem Ekzem. Ärztezeitschrift für Naturheilverfahren 35 (6) : 433-438, 1994a
Lützner H: Intensiv- und Langzeitdiätetik bei metabolischem Syndrom. Ärztezeitschrift für Naturheilverfahren 35 (12) : 862, 865-866, 869-871, 1994b
Lützner H: Basistherapie des metabolischen Syndroms: Fasten und Bewegung. Ärztezeitschrift für Naturheilverfahren 35 (12) : 880, 1994c
Lützner H: Rezension zum Buch „H. Anemueller: Das Grunddiätsystem“. Ärztezeitschrift für Naturheilverfahren 35 (9) : XII, 1994d
Lützner H: Naturheilverfahren als Impuls zur Gesundheit in Eigenverantwortung. Forschende Komplementärmedizin 1 (suppl. 2) : 33-35, 1994e
Lützner H: Erlebnisbetonte Impulse zur Veränderung des Konsumverhaltens in der diätetischen Behandlung des metabolischen Syndroms. Ergebnisse aus der 2-Jahres-Studie: „Reha-Studie Baden“. Aktuelle Ernährungsmedizin 20 (4) : 232-235, 1995a
Lützner H: Wer steht „vor der Tür“? Schnupperkurs: Selbsterfahrungswoche Fasten/Ernährung/ Klassische Naturheilverfahren. Ärztezeitschrift für Naturheilverfahren 36 (6) : VIII, 1995b
Lützner H: Fasten und Intensivdiätetik: entgiften und entschlacken. Erfahrungsheilkunde 45 (3) : 171-174, 1996
Lützner H: Diätetische Basisbehandlung des Schmerzes. Ärztezeitschrift für Naturheilverfahren 40 (3) : 143-146, 149, 1999a
Lützner H: Leserbrief zur Gestaltung der Ärztezeitschrift. Ärztezeitschrift für Naturheilverfahren 40 (10) : 674, 1999d
Lützner H: Ganzheitliche Diätetik. Symposium Medical 13 : 1-2, 2000
Lützner H: Die Natur heilt allein durch Weglassen. Ärztezeitschrift für Naturheilverfahren 42 (10) : 707-709, 2001a
Lützner H: Heilfasten nach Dr. Buchinger. Erfahrungsheilkunde 50 (8) : 451-454, 2001b
Lützner H: Arzt und Ernährungsberater: Ein starkes Team. UGB-Forum 18 (4) : 206-208, 2001c
Lützner H: Fasten. Zur „Bewertung“. Stellungnahme zum Buch „Die andere Medizin“ von Stiftung Warentest. Ärztezeitschrift für Naturheilverfahren 46 (12) : 778, 780, 2005
Lützner H: Fasten trainiert die Bedürfnislosigkeit. Zeitschrift für Komplementärmedizin 1 (5) : 28-30, 2009
Lützner: Fasten gehört für mich zur Erwachsenenbildung (Interview). Psychologie Heute 44 (3) : 42-32, 2017
Lützner H, Wilhelmi de Toledo F: Kritisches zum Fasten. therapeutikon 6 (12) : 655-664, 1991

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