Fastenausbildung Bad Brückenau Rhön September 2023

20. Sep. 2023 - 24. Sep. 2023

2023 Modul 1 ERNÄHRUNG | 20.09.– 24.09. in BAD BRÜCKENAU

2023 Modul 1 ERNÄHRUNG | 20.09.– 24.09. in BAD BRÜCKENAU
680 EUR
 Preis Info

Zusätzlich entstehen Kosten für Raummieten und Beherbergung.

Modul I Vollwert-Ernährung und alternative Kostformen in Prävention

Eine qualifizierte Ernährungsberatung ist wichtiger Bestandteil der späteren Tätigkeit als Fastenleiter/in. Denn im Rahmen einer Fastenwoche kann der Fastende sehr gut zu Ernährungsthemen sensibilisiert werden. Aus tiefen Einsichten können feste Entschlüsse werden.

Inhaltliche Schwerpunkte:

  • Allgemeine Ernährungslehre und Verdauungssystem
  • Mikro- und Makronährstoffe, Sekundäre Pflanzenstoffe
  • Dimensionen und Argumente der Vollwert-Ernährung
  • Warenkunde, Qualitätsbegriffe und Empfehlungen zu einzelnen Lebensmittelgruppen
  • Rohkost als Heilnahrung
  • Traditionelle und Alternative Kostformen (Ayurveda, TCM, Vegetarismus, Trenn-Kost, Low carb u.a.)
  • Säure-Basen-Haushalt, Ernährung und Prävention
  • Ernährungsberatung zur Umstellung zu einem gesünderen Ernährungsstil
  • Gemeinsames Kochen mit vielseitigen Vollwert-Rezepten
  • Präsentation und Moderationstechniken einüben
  • Ein 160 Seiten starkes Skript unterstützt den Lernprozess.

    Für Diätassistenten und Oecotrophologen gelten Sonderregelungen.

Kursbeginn 17 Uhr - Kursende ca. 12 Uhr. An den Seminartagen beginnt der "Unterricht" um 7.30 Uhr mit Morgengymnastik und endet am Abend um ca. 18 Uhr.

 Die Leitung

Dozenten: Andrea Ciro Chiappa, Dipl.oec.troph. und das Ernährungsteam der Klinik
Veranstaltung bereits beendet

 Max. Teilnehmer 16

 Weitere Veranstaltungstermine

Veranstalter

dfa - Deutsche Fastenakademie e.V.

dfa - Deutsche Fastenakademie e.V.

Richard-Wagner-Str. 10

96148 Baunach

Deutschland

+49-151-20230079

buero@fastenakademie.de

https://fastenakademie.de/

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